В 1862 году месье Жозеф совершил победоносное турне по Европе, бросая вызов мастерам английского бокса, фехтования на палках и прочим бойцам. Ни в одном из матчей не потерпел поражения.
В 1871 году принял участие в революционном движении Парижской коммуны и после поражения коммунаров бежал в Бельгию. За 8 лет эмиграции основал первый клуб французского бокса за пределами Франции и полностью разработал свою собственную систему, опубликовав ее в знаменитом трактате 1877 года, который определял облик и содержание французского бокса ближайшие 60 лет.
Благодаря своей славе Шарлемон был амнистирован и вернулся на Родину, где основал знаменитую «Академию французского бокса». Преимущественно мэтр с данного момента интересовался коммерческой стороной вопроса, привлекая состоятельных клиентов. Во избежание конкуренции он подготовил всего двух преподавателей, способных его заменить. Первым был его сын Шарль, а вторым – Виктор Кастер. В последствии это и затормозило развитие французского бокса.
Последний бой Шарлемон провел в 57 лет с одним из последних представителей классического савата Жину и одержал сокрушительную победу.
Ушел из жизни Пьер-Жозеф Шарлемон на 91-м году жизни.
Шарль Шарлемон как и отец не знал поражений, а в 1900 году получил титул первого чемпиона мира по французскому боксу. Шарль продолжил коммерческий подход предка к спорту, чем подготовил почву для его упадка. В добавок к этому Мировая война 1914-1918 гг. погубила и сделала инвалидами тысячи боксеров.
Последний чемпионат Франции состоялся в 1937 году: зал академии Шарлемонов закрылся в 1938 году.
Прожив 97 лет, 83 из них Пьер Барузи посвятил французскому боксу, ибо пришел в зал Шарля Шарлемона 14-летним мальчишкой, а умер 17 декабря 1994 года, будучи почетным президентом-основателем Федерации французского бокса, созданной им в 1975 году.
11 раз был чемпионом Франции в среднем, полутяжелом и тяжелом весах, за что получил уникальный титул чемпиона Франции всех категорий. Также был чемпионом Франции по английскому боксу, профессионально преподавал фехтование и имел черный пояс по дзюдо.
В 1924 году французский бокс был представлен на IX Олимпийских играх в Париже, где Пьер Барузи, будучи средневесом провел сразу две встречи с чемпионом Франции в полутяжелом весе и чемпионом Бельгии в среднем весе. Последний свой поединок провел в 70 лет.
Месье Пьер два раза призывался добровольцем на войну в 1915 и 1940 гг, оба раза был тяжело ранен, имел множество военных наград.
В годы немецкой оккупации с 1940 по 1944 и вплоть до 1954 года граф Барузи и делал все, чтобы не предать забвению искусство французского бокса: за свой счет арендовал залы, нанимал тренеров, издавал журнал о савате вплоть до 1960 г. В 1941 году, вернувшийся с фронта знаменитый французский боксер Люсьен Альё примкнул к графу и совместно с Гастоном Прево основал «Эколь нормаль де бокс» — среднеспециальное учебное заведение, выпускники которого получали дипломы тренеров по французскому боксу. А в 1948 году выпустил книгу «Французский бокс».
Наконец спустя 20 лет в 1965 году Барузи удалось создать Национальный комитет французского бокса сават, объединивший около 30 клубов по всей стране. Через десять лет комитет был преобразован в Федерацию. А еще через 10 лет федерация насчитывала уже 25000 членов.
Благодаря усилиям графа в 1985 году была создана Международная федерация французского бокса сават, объединившая 14 стран, включая все передовые страны Европы. А также Африки.